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Protos Reserva 2014

24,69 €
zzgl. MwSt. 20,41 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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  • Protos Reserva ist ein eleganter, komplexer Wein mit viel Charakter, der niemanden gleichgültig lässt.
  • Es ist eine großartige Wahl für Weinliebhaber.
  • Er ist einer der Protos-Weine mit den besten Bewertungen der Kritiker.

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Mehr Infos über Weine rotwein Protos Reserva 2014 - weine kaufen ribera del duero

Verkostungsnotiz:

  • Sehkraft: dunkle Kirschfarbe.
  • Nase: komplexe Aromen von schwarzen Früchten mit Vanillenoten.
  • Gaumen: samtig, fleischig, vollmundig, gut strukturiert mit feinen, eleganten Tanninen. Perfekte Vereinigung von Holz und Wein. Sehr langer Geschmack, der uns einlädt, die Eleganz der großen Weine von Protos zu genießen.


Ausarbeitung und Alterung:
Die Reifung beträgt 18 Monate im Fass und mindestens 24 Monate in der Flasche.

Protos' Philosophie bei der Arbeit ist "Qualität vor allem". Aus diesem Grund wird der gesamte Prozess, der zur Herstellung von Wein führt, einer eingehenden Analyse unterzogen. Die Weinberge werden während des gesamten Wachstumszyklus von Technikern und Experten umfassend kontrolliert, um eine Produktion von höchster Qualität zu erzielen. Dadurch erhalten sie auch detaillierte Informationen über alle in unserer Produktion verwendeten Trauben, bevor sie in unseren Anlagen ankommen.

Die Ernte erfolgt zu 100% manuell. In den letzten Jahren wird die Hälfte der Produktion in 20-Kilo-Kisten gesammelt, die Trauben werden auf den Klassifizierungstabellen verteilt. So wird sichergestellt, dass nur völlig gesunde, ganze Trauben in die Gärbehälter gelangen.

Aufgrund der großen Sorge um die Qualität und dank einer starken Investition hat Protos ein einzigartiges F & E & I-Programm entwickelt, das nicht nur Trauben analysiert, sondern auch Fässer bearbeitet, die von verschiedenen Lieferanten erworben wurden.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Art des Wein Alterung
Reserva
Alkoholgehalt
15.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2014
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
90
Preise und bisherige Bewertungen
Protos, wybrana najlepszą czerwoną Crianzę w 2008 roku w Przewodniku po winachourmetycznych 2009., NAGRODY DLA PODRÓŻNYCH ZA ROK 2009 W DZIEDZINIE INNOWACJI I WZORNICTWA, Zupy: zupa kastylijska., Zimne mięso: cekina, peklowana szynka i peklowany schab., Złoty Medal dla Protos w mieście Porto., Protos wybrał najlepsze czerwone wino z Crianzą w Gourmetach 2009., PROTOS RESERVA, ZŁOTY MEDAL NAJLEPSZY W SWOJEJ KLASIE W MIĘDZYNARODOWYCH KONKURSACH WINIARSKICH I SPIRYTUSOWYCH, Rośliny strączkowe: fasola z kuropatwą i fasola pinto z ryżem., Mięso: szpadki z polędwicy, koźlęta pieczone, gulasz jagnięcy, policzek cielęcy, kotlety wieprzowe, kotlety jagnięce i cielęce z grilla, jagnięcina pieczona i świnia ssąca, kotlet, gulasz cielęcy, jagnięcina ssąca pieczona, język duszony, manita., Protos Selección 2001, nagrodzony za jakość., WINIARNIA PROTOS, MIĘDZYNARODOWA NAGRODA ZA ARCHITEKTURĘ 2009, Sery: bardzo dobrze pasują do serów peklowanych: Manchego, Roncal, Zamorano..., Zboża i makarony: makaron boloński ., Protos - zwycięzca sekcji smaku w Condé Nast Innovation and Design Awards 2009, Protos Crianza 2006 wybrał Najlepsze Wino Czerwone w Konkursie Mondial de Bruxelles 2009., Wystawa Powszechna w Barcelonie w 1929 r. przyznała winom złoty medal., Jaja: jaja smażone z ziemniakami., Drób: kurczak z ogórka, magia z grilla lub pieczonej kaczki, duszone uda z indyka, duszone lub nadziewane uda z kurczaka, pieczona kaczka, nadziewane indyki, słodko pachnąca truskawka z indyka, pieczona konfitura z kaczki, kurczak z ogórka i kurczak w sos, Adriá i Protos, strażnik Muzeum Wina w dziesiątą rocznicę istnienia., PROTOS RESERVA OTRZYMUJE DIAMENTOWĄ NAGRODĘ W KONKURSIE WINIARSKIM I KOBIECYM, Ryby: przekąski z sardeli i pomidorów., Gra: przepiórki smażone lub w sosie, królik duszony lub z aioli, jeleń gulaszowy, bażant z winogronami, gulasz z dzika, gołąb nadziewany, kuropatwa z czekoladą, gołębie z orzechami i pieczone jelenie.

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