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Dom Pérignon Vintage 2010

213,44 €
zzgl. MwSt. 176,40 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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Dom Perignon, die Champagne im Jahre 1936 durch das Haus Moët & amp erstellt; Chandon als Tribut an die emblematische Figur der Weine aus diesem Bereich ist die berühmteste cuvee der Welt "renommierten". Tradition und Perfektion sind in der Champagne, die Eleganz und Lebhaftigkeit des Chardonnay mit dem Charakter und der Persistenz von Pinot Noir verbindet.

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Detacar Nase zu seiner Zartheit. Dies ist der erste Eindruck, der von seiner reinen Luft und bunter Strauß austritt. Seine feinen blumigen und fruchtigen Charakter entfaltet mit Tupfern von Lakritz schnell in Richtung Nuancen von kandierten Früchten, trockenem Heu und Toastnoten, sich zu entwickeln. Am Gaumen streichen die Opulenz des Weines - Inhalt, saftig und rund in der Natur - in den Mund offenbart. Seine Robe Dias und entfaltet die Komplexität und die Kühnheit eines solchen seidig Champagner als cremig zu offenbaren. Die ganze schmilzt in eine exquisite bitteren Abgang hatte den Charakter Brackwassermeer.

Im Allgemeinen konnten wir die Klimatologie 2006 als warm und trocken beschreiben, obwohl es sehr abwechslungsreich war. Während Juli extrem heiß war, zeigte feucht August ungewöhnlich kühl. Die Temperaturen, die wir September überrascht, eher typisch für Sommer, getrocknet einsetzenden butritis die Reben angreifen und die Trauben reifen mehr als üblich provoziert, auf jeden Fall anada steigern. Die Ernte begann am 11. September und dauerte fast vier Wochen.

Eigenschaften

Weintyp
Schaumwein, Weisswein
Weinstil
Weiß - reichhaltig und cremig
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay
Art des Wein Alterung
Gran Reserva
Alkoholgehalt
13.0%
Trinktemperatur
9
Jahrgang
2010
Vorstellung
1 Flasche
Ideal zum Geschenk
Ja, das tue ich.

Kombinieren

Paarung
Salate, Reisgerichte, Parmesankäse, Ente, Foie, Vögel, Pilze, Weißer Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Vorspeisen, Geräucherter Käse, Pasteten oder Foie Gras, Snacks, Reis, Käse, Fische, Schinken und Würstchen, Fleisch, Desserts, Nudeln

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