Verkostungsnotiz:
Farbe: Helle Mahagonifarbe mit jodierten Tönen.
Nase: Mächtig und attraktiv. Geröstete Noten und Erinnerungen an Gebäck und Kaffeelikör.
Mund: Es ist süß, breit und salzig mit Erinnerungen an Kaffee Karamell mit Milch und Kakao auf einem Hintergrund von Rosinen. Sehr langer Abgang
Ausarbeitung:
Hergestellt mit Rosinen in der Sonne. Nach dem traditionellen System von Soleras und Criaderas bleibt dieser Wein fünf Jahre in amerikanischen Eichenfässern (nie neu).
Eigenschaften
- Weintyp
-
Rotwein
- Weinstil
-
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
-
Pedro Ximénez
- Art des Wein Alterung
-
Crianza
- Alkoholgehalt
-
38.0%
- Trinktemperatur
-
15
- Jahrgang
-
1927
- Vorstellung
-
1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
-
Fische,
Meeresfrüchte,
Weißer Fisch