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Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon 2019

23,70 €
zzgl. MwSt. 19,59 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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  • Er Domäne von Valdepusa Cabernet Sauvignon Mit seiner einzigartigen Persönlichkeit und kraftvollen Struktur lädt es Sie ein, eine Welt voller zu entdecken tiefe Aromen Und raffinierte Nuancen .
  • Jahrgang Handbuch und Reifung von 12 bis 15 Monaten in französischen Allier-Eichenfässern.
  • A intensiv und strukturiertes Aroma von rote Frucht des Waldes und zu Gewürze die den Gaumen erfreuen.

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Mehr Infos über Weine rotwein Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon 2019 - weine kaufen dominio valdepusa

Verkostungsnotiz:

  • Sicht: Rubinrote Farbe mit hoher Robe.
  • Nase: intensives Aroma von roten Waldfrüchten und Gewürzen, Zimt, Tabak und Schokolade.
  • Mund: Strukturiert und kraftvoll am Gaumen.

Produktion und Alterung:

Ausgearbeitet vollständig aus Reben, die in der Region angebaut werden Ton-Kalk-Böden der Domäne Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), im Besitz der Familie von Marquis von Griñón seit 1292. Manuelle Ernte, gefolgt von Entrappen und Entladen durch Schwerkraft in der Gärtanks . längere Mazeration bis zu 4 oder 5 Wochen und Zucht in neuen Fässern französische Eiche Neuer Allier, für 12-15 Monate, in einem Zuchtstall erhitzt .


Kuriositäten:


Carlos Falcó, ein Agraringenieur, führte in den 1970er Jahren in Spanien die Tropfbewässerung ein. Er war auch einer der ersten, der Techniken zur Vegetationsbedeckungsbewirtschaftung einsetzte, die eine gleichmäßige Sonneneinstrahlung der Weinblätter und Bäume ermöglichten.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Kraftvoll und kräftig
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
91
Preise und bisherige Bewertungen
93 Peñín (2010) | 2014 Top 100 Wine Spectator
AporVino Punkte
95

Kombinieren

Paarung
Lamm, Rotes Fleisch, Eintöpfe und Aufläufe, Gebratenes Fleisch, Regionale Küche, Schinken und Würstchen, Gegrilltes Fleisch, Gedünstetes Fleisch

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