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Sospechoso 2019

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  • Sospechoso Tinto ist ein origineller Rotwein, freundlich und leicht zu trinken.
  • Sospechoso wird aus Trauben aus der Subzone von Manchuela hergestellt.
  • Fruchtig, freundlich und mit süßen Tanninen.

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Mehr Infos über Weine rotwein Sospechoso 2019 - weine kaufen manchuela

Verkostungsnotizen:

  • Intensive kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen.
  • Geruch: Mineralische Aromen, kombiniert mit roten und schwarzen Früchten.
  • Geschmack: fruchtig, freundlich und mit süßen Tanninen.

Ausarbeitung und Alterung:

Die Ernte erfolgt manuell in der ersten Oktoberwoche in kontrollierten Weinbergen in Machuela, 700 Meter über dem Meeresspiegel. Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 26 und 29 º C. Vollständige Mazeration mit Schalen für 20 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte zu 75% in Edelstahltanks und zu 25% in französischen Einwegfässern. Reifung von 6 Monaten in Tanks und 6 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern von 225 Litern.


Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Leicht & Fruchtig
Rebsorten
Tempranillo, Tinta de Toro
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
92

Kombinieren

Paarung
Lamm, Käse, Vorspeisen, Weißes Fleisch, Schinken und Würstchen, Barbecue

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