Artuke Trascuevas 2023
- Trascuevas ist ein Weißwein aus La Rioja, der Sie schon beim ersten Probieren begeistern wird.
- Er wird aus 85 % Viura, 10 % Palomino fino und 5 % Malvasía hergestellt, die von über 50 Jahre alten Rebstöcken in der Rioja Alavesa stammen.
- Er ist blumig und elegant, ohne Eichennoten im Bouquet oder Geschmack, und hat ein elegantes Profil mit Reinheit und Ausgewogenheit.
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Verkostungsnotizen:
- Farbe: blass, mit einigen grünlichen Nuancen.
- Bouquet: blumig und elegant, ohne Eichennoten im Aroma oder Geschmack, mit einem eleganten Profil, Reinheit und Ausgewogenheit.
- Gaumen: schmackhaft, lebhaft, vibrierend und komplex. Frisch und gleichzeitig intensiv.
Herstellung und Reifung:
Hergestellt aus 85 % Viura, 10 % Palomino fino und 5 % Malvasía aus über 50 Jahre alten Weinbergen in Ábalos, Samaniego und Baños de Ebro. Die Rebstöcke werden in verschiedenen Ausrichtungen und Höhenlagen im Gobelet-System angebaut. Die Lese erfolgt von Hand und der Transport in 20-Kilogramm-Kisten. Nach der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben selektiert, entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Der Wein reift 11 Monate lang in 600-Liter-Fässern. Ein Teil des Weins reift in Betontanks.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Weinstil
- Weiß - reichhaltig und cremig
- Rebsorten
- Malvasía, Viura, Palomino
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 12
- Jahrgang
- 2023
- Bio-Weine
- Ökologisches Zertifikat
- AporVino Punkte
- 95
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
- 94
Kombinieren
- Paarung
- Gegrilltes Fleisch, Schinken und Würstchen, Rotes Fleisch, Wildfleisch, Vorspeisen
