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Contino Viña del Olivo 2017

70,57 €
zzgl. MwSt. 58,32 €
  • 750 ml (Botella)

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Contino, das erste Schloss von La Rioja wurde 1973 von der Jahrhunderte alten Weingut CVNE angetrieben etabliert.Viña del Olivo war ein alter Olivenbaum zu Ehren von Weinbergen umgeben geschaffen.Ein aromatischer Duft eleganter Wein mit Frische und Säure durch die graciano vorgesehen ist, und einen Hintergrund der Minera Expression eines bestimmten Terroir, hob den Schatten eines alten Olivenbaum.

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DegustationsnotizenKirschrot mit violetten trimmen und hohe Schicht Brust.Sehr gute Intensität auf die Nase sogar noch Glas, Hartholz kombiniert Gewürze mit reifen schwarzen Beeren Brombeere und Pflaume-Typ, aber mit einem Hauch von Cassis und Balsamico erinnert an Schokolade-Minze und schwarzem Pfeffer.Boca ausgewogene und schmackhafte, groß und fleischig am Gaumen, gute Früchte endgültige Länge und kraftvollen Nachgeschmack. Große Weinflasche bis etwa 2025 noch wachsen.Die Verarbeitung und manueller CrianzaSelección der besten Cluster Plot Olivo (beispielhaft in der Nähe von 700 Jahre alte, sorgfältig in Kisten geerntet), in Eichenfässern Französisch von 100 hl vergoren. bei Temperaturen von 28 ° bis 30 ° C für 10 Tage, nach weiteren 10 Tage Mazeration, nahm malolaktischen Gärung für 15 Tage in neuen Eichenfässern Französisch und Alterung blieb in diesen neuen Eiche: Französisch 70%, 20 US% und Ungarisch 10%, für 18 Monate mit alle 6 Monate Abfüllung und mit einem Reduktionsprozess in der Flasche bis zu seiner Veröffentlichung (nicht weniger als ein Jahr) abgeschlossen.HistoriaContino, das erste Château de la Rioja ist geboren 1973 wird er von der Jahrhunderte alten Weingut CVNE und Besitzer des Anwesens von 62 Hektar in der Rioja Alavesa angetrieben. Die Geschichte des Hauses stammt aus dem sechzehnten Jahrhundert und befindet sich in dem gleichen Namen gesammelt. Die "Contino" war ein Offizier, der eine Wache von hundert Soldaten, die "Contino" von der königlichen Familie seit der Zeit der Katholischen Könige beobachteten. Tradition hat es, dass St. Gregory, der Schutzpatron der Weinberge, durch die Länder von La Rioja demselben Hof geführt und damit seine Figur erscheint im Anagramm dieser Kellerei, und verleiht seinen Namen einige der Parzellen jetzt mit Reben bepflanzt.Der Wein produziert in dieser Eigenschaft, fruchtig und elegant, ist Erbin der besten Rioja Tradition. Es ist Ursprung nur aus dem gleichen Weinbergen mit einem individualisierten Sammelsystem Trauben gemacht, die das alte Herrenhaus und ist geprägt als von den verschiedenen Parzellen umgeben. Die perfekte Kombination von Boden, Klima und Atlantik-Mittelmeer raffinierte Technik gemacht haben Contino, mehr als dreißig Jahre nach dem ersten Jahrgang, eine Referenz sowohl innerhalb als auch außerhalb von Spanien.Bodegaen Vineyards Contino koexistieren in perfekter Harmonie, Tradition und Innovation. Moderne Weinbereitung Schiff, mit Tabellenauswahl und Einlagen von geringer Größe, angepasst an den Stellplätzen und Sorten. Gärtanks mit reduzierter Kapazität sammeln, um die Produktion der einzelnen Parzellen von Immobilien individuell und je nach den Eigenschaften der Traube, so ist sie in der einen oder anderen hergestellt werden.Perforierte sechzehnten Jahrhundert halten die Weine in den besten Bedingungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Tempranillo, Graciano
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2017
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
99 Feinschmecker | 95 Peñín | 93 Parker | 91 Wine Spectator

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Paarung
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