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Finca Valpiedra Reserva 2014

16,52 €
zzgl. MwSt. 13,65 €
  • 750 ml (Botella)

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  • Einer der besten Länder in Rioja, durch eine überdachte Kiesmantel dass halten die Wärme und Feuchtigkeit, Schutz und die Pflege der Reben, geboren Finca Valpiedra Reserve . ein eleganter Wein von langen Wache , Klassik, aber aktuelle und genaue Reflexion seiner ausgezeichneten Terroir.
  • 95 Punkte Decanter, der Master of Wine T.Atkin und S. J. Evans haben gewählt unter den besten Riojas 2016 .
  • Ein Weinpflege konsequent in jeder seiner Phasen Qualität zu erhalten, die sehr elegant und stilvoll bietet, die uns nach Bordeaux erinnern kann

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Verkostungsnotizen

  • Cerise und violettem Rand. Lagrima reichlich, dicht und genommen.
  • Hohe aromatische Intensität, mit großer Komplexität und Eleganz, Hervorhebung der Mineralien und schwarz, Erinnerungen an Weihrauch roten Früchten und Noten. All dies kombiniert mit feinen Holznoten aus dem Französisch Eiche, wie Vanille, Zeder, blond Schnupftabak und Gewürzen.
  • Im Mund zeigt eine ausgezeichnete Weichheit und Volumen eine sehr feine Tanninstruktur entwickelt, die es schmackhaft und Sapido macht. Die Frische, die die Graciano gibt, macht es ausgeglichener Alkohol in Bezug auf einen sehr langen Nachgeschmack und angenehmen Abgang zeigt. Retronasal uns und würzig, fruchtig solche aus Holz wieder auftauchen


Entwicklung und Alterung

Es ist ein copupage von 92% Tempranillo, Graciano 4% und 4% Maturana Tinta aus die nur wichtige Zahlungen Rioja das Finca Valpiedra das ist in der besten Gegend der Stückelung qualifiziert Rioja, und zwar in einer spektakulären Mäander rund um den Fluss Ebro. Es ist ein Landgut von 80 Hektar 420 Meter hoch gelegen. Das Weingut wurde 1999 eröffnet und es wurde den Anfang und das Ende des Produktionszyklus zu verknüpfen erreicht.

Die außergewöhnlichen Bedingungen dieser Eigenschaft von seinem Mikroklima und die Bodentyp entstehen, durch eine Schicht aus Kalkstein Geröll und geben Namen dem Wein gebildet. Diese Steine ​​behalten Wärme und Feuchtigkeit geschützt und gefördert werden, die Rebe.

Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit Temperaturregelung. .Seine Mazeration 17 Tage später war 22 Monate in Eichenfässern Französisch.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Kraftvoll und kräftig
Rebsorten
Tempranillo, Maturana, Graciano
Art des Wein Alterung
Reserva
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2014
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
95 Atkin (2012) | 92 Peñín (2011) | 94 W. Spectator (2010)
AporVino Punkte
96

Kombinieren

Paarung
Eintöpfe und Aufläufe, Gedünstetes Fleisch, Regionale Küche, Schinken und Würstchen, Rotes Fleisch, Käse, Wildfleisch, Lamm

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