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La Provincia 2018

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  • Die Provinz Es ist ein Wein, der schließt sich der Vielfalt des Weinbaus in der Provinz Valladolid an.
  • Mit den Sorten ausgearbeitet Tempranillo und Garnacha Auswahl alter Rebstöcke aus Valbuena de Duero, Mucientes und Pedrosa del Rey .
  • Ein Wein, der ausdrückt Delikatesse und Frische der Früchte .

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Mehr Infos über Weine rotwein La Provincia 2018 - weine kaufen castilla leon

Verkostungsnotizen:
  • Farbe: Kirschkirsche mit dichtem Dieb.
  • Nase : Aromen von roten Früchten, Kirschen und gerösteten Eichen.
  • Boca: Es ist saftig und süß, mit Körper und Volumen und mit runden Tanninen.

Ausarbeitung und Alterung:

Hergestellt mit Tempranillo (55%) und Garnacha (45%). Die Tempranillo-Trauben kommen aus Weinbergen in den Gemeinden Mucientes, Pedrosa del Rey und Valbuena de Duero. Garnacha Trauben kommen aus dem gleichen Weinberg wie Tempranillo de Pedrosa del Rey. Spontane Alkoholgärung mit kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Ein Teil des Weins führt die malolaktische Gärung in Edelstahl und im Fass durch. Nach seiner Gärung passiert es 11 Monate in französischen Eichenfässern reifen verwendet 225 und 500l. Minimale Flaschenreifung für 9 Monate.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Tempranillo, Garnacha negra
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2018
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Kombinieren

Paarung
Nudeln, Weißes Fleisch, Käse, Foie, Meeresfrüchte, Vögel, Ente, Snacks, Pilze, Schinken und Würstchen

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