Das Callet-Sorte Es ist ein Zeichen der Identität der geworden Anima Negra Weingut , einschließlich Schnittlauch . Es ist eine einzigartige Mischung einheimischer Sorten. Durch Gärung bei niedriger Temperatur und Alterung auf der Hefe erhalten Sie einen eleganten, frischen und sortenreinen Wein.
Verkostungsnotiz
Aussicht: Strohgelb ein leicht grünliches Leuchten.
Nase: frisch , eine wunderbare Fülle von Äpfeln, Zitrone und Blumen.
Mund: mit dem Körper , am Gaumen harmonisch, angenehmer Abgang.
Eigenschaften
- Weintyp
-
Weisswein
- Weinstil
-
Weiß - leicht und frisch
- Rebsorten
-
Callet,
Weiß Prensal
- Art des Wein Alterung
-
Joven,
Con crianza
- Alkoholgehalt
-
12.5%
- Trinktemperatur
-
11
- Jahrgang
-
2019
Kombinieren
- Paarung
-
Nudeln,
Weißer Fisch,
Reisgerichte,
Pilze,
Weißes Fleisch,
Fische,
Vorspeisen,
Parmesankäse,
Reis