Seleccion Pascua Extremeña

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LTAXV042019

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Gourmetprodukte von unbestreitbarer Qualität, Bodegas HABLA, Señorío de Olivenza und Cigüeña Negra Ecológic.
Auswahl bestehend aus:

  •     3 Flaschen mit Stille Rede 75 cl.
  •     1 Flasche ökologisches natives Olivenöl extra Schwarzstorch 50 cl.
  •     1 Lendenstück 100% Ibérico de Bellota Señorío de Olivenza (ca. 1.100 Kg)
  •     1/2 Schilf Chorizo de Cebo Señorío de Olivenza (zwischen 500 und 600 gr)
  •     1/2 Zuckerrohr Salchichón de Cebo Señorío de Olivenza (zwischen 500 und 600 gr)



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Eine Kombination aus 5 Gourmetprodukten von unbestreitbarer Qualität:

Die Bodegas HABLA ist der Maßstab für Weine in Extremadura und bietet 3 Flaschen ihres berühmtesten Weins, der Habla del Silencio (Rede des Schweigens). Dem Liebhaber des High Expression-Weins kann man mit Habla del Silencio gratulieren, exklusiven Haute Couture-Weinen, die nun ihre prèt-à-porter-Kollektion präsentieren. Ein "Etikettenwein" zum Tagespreis.

Señorio de Olivenza, aus dem Herzen der Dehesa de Extremadura, ist zweifellos der beste Hersteller von iberischen Wurstwaren in der Region. Die Qualität der Produkte ist entscheidend und basiert für sie auf drei Aspekten: der Auswahl der freien iberischen Schweine auf der Weide, dem Salzen ohne Zusatzstoffe und der Reifung in natürlichen Trockenhallen. In Señorío de Olivenza werden die Produkte aus einer sorgfältigen Auswahl iberischer Schweine und einer langsamen, ruhigen Reifung hergestellt, um eine Delikatesse mit einer unvergleichlichen Textur, einem unvergleichlichen Geschmack und Aroma hervorzubringen.

Cigüeña Negra Ecológic, eine moderne Ölmühle im Norden der Provinz Cáceres, genauer gesagt in Valverde del Fresno, einer der Lungen der Sierra de Gata, wo sie ein Bio-Öl mit der nativen Sorte manzanilla cacereña produzieren, die trotz geringer Ölausbeute Öle von höchster Qualität produziert, und noch mehr, wenn sie für ihre Extraktionssysteme kalt und ohne Filtration verwendet wird.

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