Das Bild ist nur indikativ und kann einen anderen Jahrgang als das Produkt aufweisen, das Design kann auch variieren.

L'Expression de Bordeaux 2011

10,86 €
zzgl. MwSt. 8,98 €
Nicht mehr lieferbar

Siehe andere Jahrgänge

Neuer Artikel

  • L'Expression de Bordeaux Es ist ein Verschnitt aus der Mischung von Trauben gewonnen 3 verschiedene Terroirs was sie bringen Komplexität und Konsistenz bis zur endgültigen Mischung.
  • Vinedo in Umwandlung zu ökologische Landwirtschaft in der Gemeinde Moulon gelegen. Es verfügt über 5 Hektar Rebfläche in drei verschiedenen Terroirs.
  • Die Mischung der Terroirs trägt Jahr für Jahr zur Einheitlichkeit des Weines und einer einzigartigen Komplexität bei.

Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels Sie bis zu 23 Treuepunkte. Ihr Warenkorb hat insgesamt 23 Punkte die in einen Gutschein im Wert von umgerechnet werden können.

Andere Artikel dieser Kategorie (6)

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

 

Mehr Infos über Weine rotwein L'Expression de Bordeaux 2011 - Kaufen weine burdeos

Verkostungsnotizen:
  • Farbe: dunkles Rubinrot mit einer mittleren Schicht, mit einem violetten, glänzenden Rand.
  • Nase Aromen von roten Früchten (Brombeere) und schwarzen (reifen Pflaumen) geräuchert, geröstet. Aromen von mittlerer Intensität, Hauptaromen von Zeder und geröstet, grüner Pfeffer, mit der Frucht sehr bedeckt. Gewisse mineralische Reminiszenzen.
  • in Mund , ist mittelkräftig, überwiegend rote Früchte, Gewürze, Tannin gut verarbeitet, seidig und elegant.
Ausarbeitung und Alterung:

Hergestellt mit 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot Trauben im Alter von 25-30 Jahren, mit Lehmböden, Kalkstein und Calcit. Die Ernte wird maschinell durchgeführt. Die Fermentation wird in Betontanks mit geringer Kapazität durchgeführt, um die Authentizität der ausgewählten Parzellen zu erhalten. Die Alterung ist 15-18 Monate in Eichenfässern.

Nach der Mazeration beginnt der Most natürlich mit der Gärung, dann sind die Rückstände bis zum Ende der Gärung häufig. Der Wein wird in Behältern aufgezogen, wo er je nach Bedarf abgefüllt wird. Die malolaktische Gärung wird während des Frühjahrs immer auf natürliche Weise durchgeführt. Der Wein aus den Terroirs von Ton und Kalkstein wird in Eichenfässern gereift, um der endgültigen Mischung zusätzliche Komplexität zu verleihen. Der Wein wird anderthalb Jahre nach der Ernte abgefüllt.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Merlot, Cabernet Franc
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2011
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Kombinieren

Paarung
Pilze, Regionale Küche, Schinken und Würstchen, Geräucherter Käse, Fleisch, Foie, Eintöpfe und Aufläufe, Vorspeisen

Zubehör

Vor kurzem angesehen

Menü

QR Code

Vergleichen 0