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Think Pink By Vilano es un vino rosado espumoso elaborado a partir de uvas Tempranillo de la zona de Pedrosa del Duero. A pesar de su dulzura, no contiene azúcares añadidos lo que, unido a su bajo grado alcohólico y a la finura de sus burbujas, le otorga gran frescura y una agradable sensación de diversión. Tiene aromas de cereza, fresa y violeta en el rosé ideal para recibir a la primavera.
NOTAS DE CATA:
Vista: De color rosa pálido, limpio y brillante, con finas burbujas.
Nariz: Aromas a fruta roja (cereza, fresa) con matices florales (violeta), característico de la zona de la Ribera del Duero.
Boca: En boca es fresco, armónico, muy equilibrado, con un posgusto agradable, largo y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
ELABORACIÓN: Elaborado con las variedad 100% Tempranillo.
CURIOSIDADES: La bodega cuenta con viticultures de tercera o cuarta generacióny la uva se sigue recogiendo a mano como antaño. Ya en bodega se separa el fruto del raspón y se inicia el proceso de fermentación. Previa cata en depósito y evaluación de las cualidades del vino obtenido, se destinan a convertirse en crianzas, reservas o grandes reservas, y para ello se seleccionan barricas de roble francés, americano y centroeuropeo. Todo en un lugar tranquilo, sin luz, ni ruidos y a una temperatura constante.