Notas de cata:
- Vista: amarillo pajizo limpio y brillante, con buena burbuja.
- Nariz: aromas muy frutales donde predomina la manzana junto a la pera madura o el melón que se enlazan armoniosamente con las notas florales.
- Boca: vino sabroso y muy refrescante, con un final persistente y un buen equilibrio entre dulzor y acidez.
Elaboración y Crianza:
La uva es vendimiada, seleccionada y despalillada. Se extrae el mosto mediante prensado y se fermentan solo parcialmente en depósitos isobáricos donde se crean sus burbujas de forma natural.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
-
Blanco,
Espumoso
- Estilo de Vino
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Blanco - Ligero y Fresco
- Tipo de Uva
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Albariño
- Volumen de Alcohol
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7.0%
- Temperatura de Consumo
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5
- Añada
-
N/A
- Presentación
-
1 botella
- Puntos AporVino
-
94
Para combinar
- Maridaje
-
Jamón y Embutidos,
Pasta,
Arroces,
Postres,
Foie,
Marisco,
Aperitivos y Canapés,
Pescado Blanco,
Carnes Asadas