De esta forma el Special Cuvée se compone de mezclas con un mínimo del 80 % de las uvas procedentes de Grands Crus y Primeros Crus - un excepcionalmente alto promedio. El Pinot Noir principalmente viene de un Aÿ, Tauxières, Verzenay y Louvois. El Chardonnay principalmente viene de Le Mesnil s/Oger, Oger, Cuis y Grauves.
La mezcla media de Cuvée Especial es el 60 % Pinot Noir, el 25 % Chardonnay y el 15 % Pinot Meunier.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Blanco,
Espumoso
- Tipo de Uva
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Pinot Noir,
Chardonnay
- Volumen de Alcohol
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12.0%
- Presentación
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1 botella