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Privat Rosé Brut Nature 2020

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  • Privat Brut Nature Rosé 2016 es un cava de cultivo biológico producido por la bodega Alta Alella.
  • Se trata de un cava muy bueno que destaca por su vivacidad, frescura y su delicadeza aromática que se expresa a través de rasgos afrutados y florales.
  • Es aromático, con recuerdos a fruta blanca madura y con toques a caramelo rojo.

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Información sobre el Vino espumoso Privat Rosé Brut Nature 2020 - comprar cavas catalan extremadura

Notas de Cata:
  • Color rosa guinda, asalmonado y brillante.
  • En nariz aromático con adecuada intensidad, recuerdos de fruta blanca y fruta roja, lácteos y notas de reposteria.
  • En boca sabroso en su ataque, carbónico bien integrado. Paso frutal y de ligera cremosidad, recuerdos a caramelo rojo, buena acidez.

Elaboración y Crianza:

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Espumoso, Rosado
Tipo de Uva
Pinot Noir
Tipo de Crianza
Volumen de Alcohol
12.0%
Temperatura de Consumo
8
Añada
2020
Presentación
1 botella
Ecológico
Viticultura Ecológica
Puntos AporVino
93

Premios y puntuaciones

Peñín
91

Para combinar

Maridaje
Pasta, Pato, Ensaladas, Quesos, Marisco, Patés o Foie Gras, Arroces, Pescado, Jamón y Embutidos, Setas

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