Verkostungsnotizen:
Helle Strohfarbe mit kreidigen Reflexen. Ein zartes Aroma offenbart Noten von weißen Blüten, Aprikose, Akazienhonig und leichte cremige Nuancen. Der Geschmack ist frisch, ausgewogen und fruchtig und hinterlässt einen weichen und umhüllenden Nachgeschmack von mittlerer Länge.
Serviertemperatur
Am besten gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C servieren.
Speisenpaarung
Empfohlen zu Meeresfrüchten, Schalentieren, gegrilltem Seefisch mit aromatischen Kräutern, Risotto mit Spinat und grünen Erbsen, jungen Weichkäsen.
Eigenschaften
- Weintyp
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Schaumwein
- Rebsorten
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Macabeo
- Alkoholgehalt
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12.0%
- Trinktemperatur
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5
- Jahrgang
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N/A
- Vorstellung
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1 Flasche