Catena Zapata Adrianna Malbec 2009
Deep Color und intensiv violett. Aromen von Cassis, Mokka, Nelken und markiert erdigen Noten. Der Gaumen vereint Dichte und Süße mit einem Hauch attraktive Mineral, weichen Noten von Schnupftabak, schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Aromen von süßen schwarzen Früchten.
Entwicklung und Altern
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Die Trauben für die Ausarbeitung von Catena Zapata Malbec Argentino kommen aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Partien aus den Catena Familie Weinbergen.
Ich despalillado. Manuelle Auswahl der Körner, greifen sie in neuen Französisch Fässern von 225 Litern. 100% Fassgärung für die nahtlose Integration mit Eiche.
Die Trauben sind microfermentan in neuen Eichenfässern Französisch, dann ist der Wein für 24 Monate in Französisch Eiche 100% neu gealtert.
Dieser Wein wird in sehr kleine Menge gemacht
Alterung: 24 Monate in neuen Französisch Eiche 100%
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Malbec
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2009
- Vorstellung
- 1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
- Vögel, Wildfleisch, Käse, Reis, Fleisch, Lamm
